สูตรขนมไทย

“บัวลอยเสียบไม้” เมนูขนมไทย เนื้อเหนียวนุ่ม สีสันน่ากิน อร่อยแบบไม่ใช้สีผสมอาหาร เพราะจะนำฟักทองบด มันม่วงบด และน้ำใบเตย มาผสมกับแป้งแทน นอกจากสีจะสวยแล้ว แต่ละสียังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวด้วยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาเลย

วันสบาย ๆ แบบนี้ แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาทำเมนูขนมไทยสีสันน่ากิน “ขนมถ้วยอัญชันฝอยทอง” ด้วยวิธีทำง่าย ๆ เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น โดยวันนี้เราจะใช้ แป้งถั่วเขียว ตราต้นสน แทนแป้งข้าวเจ้า โดยรสชาติที่ออกมาเข้มข้น อร่อยไม่แพ้ฝีมือคุณยายเลยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาเลยยย

ชวนมาเข้าวังทำขนมไทยโบราณกับเมนู “ขนมชั้นอัญชัน” สูตรแป้งเหนียวนุ่ม ยิ่งกินยิ่งฟิน หอมละมุนกลิ่นมะลิ สีสันก็สวยงามอินเทรนด์สุด ๆ ถ้าพร้อมแล้วเข้ามาดูกันเลย!